"Königsklasse": roter kampot / piment d'espelette

2 Gewürzdosen in dekorativer Holzbox

Zwei echte Kostbarkeiten, die nur darauf warten, Deine Gerichte zu krönen! Der rote Kampot-Pfeffer aus Kambodscha wird hochreif geerntet und zeigt alles, was Pfeffer kann. Eine Offenbarung! Und er zeigt sich hier in bester Gesellschaft: Piment d’Espelette wird auch als “Champagner unter den Chilis” bezeichnet.

roter kampot: Die Königsklasse: nur die besten Pfefferbeeren schaffen es vollreif und rot in die Auslese und werden anschließend schonend getrocknet, wobei sie etwas bräunlich nachdunkeln. Eine intensive Schärfe, begleitet von Fruchtigkeit und einem unverwechselbaren Pfefferaroma machen den Kampot-Pfeffer zum beliebtesten weltweit.

BIO-Roter Kampot-Pfeffer, ganze Körner - kräftig scharf und fruchtig

piment d’espelette: Was für ein Chili! Fruchtig, nur leicht scharf und mit dezenter Rauchnote verdient er wirklich die Beschreibung "elegant". Piment d'Espelette veredelt Fleisch- und Fischgerichte ebenso wie feines Gemüse. Unser Tipp: auf einem Stück Brie oder auf Ziegenfrischkäse genießen.

BIO-Piment d'Espelette, gemahlen - fruchtig-süß und leicht scharf

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.